Anzucht und Pflege: Von März bis April kann der Gartenthymian in Schalen vorkultiviert werden, ab Mai dann direkt ins Freiland. Die Keimung erfolgt bei ca. 16-22 Grad. Den Samen nur andrücken nicht mit Erde bedecken und feucht halten. Saatgut ist sehr fein und neigt zum verschwemmen, deshalb nur mit Sprühnebel befeuchten. Der Standort sollte vollsonnig in einem humosen Boden sein.
Normalkeimer: Die Keimung erfolgt hier gewöhnlich rasch, wenn die Temperaturen um die 15 bis 20 Grad liegen. Vorzucht im Gewächshaus oder auf der Fensterbank ist hier ab März/April möglich. Saatgut meistens Samendick in die Anzuchterde einarbeiten, feucht halten jedoch keine Staunässe verursachen. Am besten das Saatgut auf das Substrat aufbringen und im Anschluss samendick übersieben.