Die Wilde Möhre ist die Urform der heute bekannten roten Möhre, sie ist zweijährige und erreicht Wuchshöhen von 1m selten bis zu 1,20 Metern. Die Wuchshöhe hängt stark vom Nährstoffangebot des Bodens ab. Die weiße Wurzel und die fein gefiederten Blätter können als Futtermittel in der Kleintierzucht verwendet werden. Die Blütezeit der Wilden Möhre ist recht lange und reicht von Ende Mai bis Ende September, abhängig vom Standort. Die Wilde Möhre bildet einen doppeldoldigen Blütenstand mit weißen manchmal leicht rosafarbenen Blüten aus. Die Blüten ziehen zahlreiche Insekten an, insbesondere Käfer und Wildbienen wie dieSandbienenAndrena pallitarisundAndrena nitidiuscula. Die zahlreichen kleinen Blüten sind nektar- und pollenführend, sie ist eine wichtige Insektenpflanze und hervorragend zur Begrünung von Brachen und Rainen geeignet. Desweiteren finder sie Anwendung in der Heilkunde und ist auch in der Naturküchen zu Hause. Geliefert wird 1g, das sind ca. 1000 Samen.(Saatgutmenge auf 1g am 30.11.20 erhöht.)
Anzucht: Die Anzucht sollte sehr früh im Jahr beginnen damit das Saatgut noch eine Kälteperiode bekommt was den Keimvorgang fördert. Die Ausaat gelingt auch später im Jahr wenn man die Saatschale für 14 Tage in den Kühlschrank verbringt. Die Pflanze liebt einen vollsonnigen, nährstoffreichen Standort mir einem kalkhaltigen, trockenen Boden.
Kühlkeimer: benötigen als Anreiz zum keimen kühle Temperaturen. Man kann sie zu Beginn des Frühlings, oder auch schon im Herbst an Ort und Stelle aussähen. Ideal sind hier Temperaturen von 5° - 7° über einen Zeitraum von 4 Wochen. Auch Frost macht dem Saatgut nichts aus. Steigen die Temperaturen danach auf über 10-15 C°, setzt die eigentliche Keimung ein.
Als sichere und gute Methode zur Kühlphase in der Natur bietet der Kühlschrank. Dazu den Samen mit feuchtem Sand vermischen, in einen Plastetüte oder Druckverschlussbeutel packen und für 4 Wochen in den entsprechend temperierten Kühlschrank legen, im Anschluss dann bei wärmeren Temperaturen aussäen.
Hinweis: Die Wilde Möhren zählt zu den zweijährigen Pflanzen und blüht meist im zweiten Vegetationsjahr. Im ersten Jahr bildet sich nur die Pfahlwurzel und die feinfiedrigen Blätter welche aber schon als Futtermittel Verwendung finden können, erst im zweiten Jahr zeigen sich die weißen Blütendolden.